Les Cabanes de Pérols : un lieu authentique où se côtoient Cabaniers et espaces naturels !

Les habitants des Cabanes de Pérols sont heureux de vous accueillir sur le site de leur association.
Bordées par deux étangs, les Cabanes de Pérols offrent aux visiteurs des aubes magnifiques du côté de l’étang de l’Or et des crépuscules éblouissants du côté de l’étang de Pérols.

Depuis plusieurs années, par une action constante et constructive auprès des administrations municipale ou départementale, nous travaillons pour conserver à notre quartier, malgré son caractère de plus en plus résidentiel, le charme des cabanes de pêcheurs d’autrefois.

En ouvrant notre site, vous découvrirez le détail de nos différentes actions et vous pourrez télécharger différents documents.

Notre Assemblée Générale 2026 a eu lieu le 18 avril 2026, côté Port de Carême sur la place des Abeilles. Cliquez ici pour télécharger le compte-rendu de cette Assemblée Générale 2026.

Pour mieux comprendre les fondements de l’engagement de l’association, Jacques Rouché met en lumière les piliers de l’identité historique des Cabanes de Pérols avec le texte suivant :

« La cabane de pêcheur d'ici, est un petit bâtiment au toit à une seule pente, installé sur le bord de l'étang en dehors des terres agricoles, aux façades noires étanches parce que goudronnées, avec le goudron où l'on trempe les filets de pêche en coton.

La forme des barques des pêcheurs (appelées nacelles) identifient le lieu : allongée, à fond plat et sans quille, spécialement conçue pour naviguer dans les eaux très peu profondes des étangs. Pour arriver au rivage, la barque est poussée à l'aide d'un pieu de capéchade.

Dans le soleil levant, un pêcheur s'éloigne pour aller relever ses filets. Au fond le trait de côte du lido et le sommet des pyramides de la Grande-Motte.

Sur le bord, sèchent les filets, avec les très reconnaissables anneaux ronds des nasses des capéchades (prononcer l'occitan « capétchade»).
 Capéchade est un pilier du patrimoine maritime et culturel des pêcheurs de l'Occitanie. Voici comment fonctionne cet outil emblématique de la pêche lagunaire

• La structure : La capéchade est un système fixe, installé à la surface à l'aide de pieux en bois de châtaignier appelés "paleú". Elle se compose d'un long filet rectiligne appelé la paradière (qui sert de barrière), doté de flotteurs pour rester à la surface et lesté de poids pour coller au fond et rendre la barrière étanche au poisson plus gros que la maille, et enfin d'une enceinte en filet en forme de V, appelée le tour, qui débouche sur des nasses (les verveux). On peut voir les mouettes au repos, accompagnées de cormorans perchés sur les pieux de l'entrée qui dessinent un V dans l'eau, guettant l'arrivée d'une proie avant qu'elle n'entre dans la nasse. Ils sont très habiles.
• Le principe : Les espèces lagunaires avancent, se heurtent à la paradière, la longent pour trouver une issue et se retrouvent guidées d'elle-même vers le piège. La suite de nasses fonctionne comme des souricières : l'animal y entre facilement mais ne peut plus en sortir. Mais il est conservé vif, sans aucune blessure.
• Les cibles : C'est l'outil roi pour la pêche lagunaire, il permet de capturer des grosses anguilles, des petites daurades royales, des petits loups (bars), des plies, des muges, des "lesses" (terme local), ou la friture de djols (jòls, occitan)-(athérines, joel) et des crabes. On peut aussi rencontrer des aiguilles (orphie).

Dans l'Étang de l'Or, qui est la nurserie marine du Golfe du Lion, grâce à son gradient de salinité très particulier, les civelles encore transparentes et les alevins nés en mer viennent y grossir à l'abri des zostères, équivalent lagunaire de la posidonie, jusqu'à atteindre la taille qui leur permettra d'affronter la haute mer. À leur sortie à l'automne, pour aller empoissonner le golfe, les bancs de dorades qui font la taille d'une main, de loups à peine un peu plus grands appelés réganeous (reganhós en occitan), et les plies (poissons plats), font la joie des pêcheurs à la ligne.

Tous les matins au retour des pêcheurs, les aigrettes discutent avec des krah, krah, répétés, en attendant qu'ils se débarrassent du non-commercialisable sur les tables de tri, et qu'ils leur jettent leur déjeuner dans le port. Rien ne se perd.

Après la pêche, l'après-midi un pêcheur ramende ses filets à l'ombre de la cabane et d'un tamaris rose en pleine floraison.

Des colverts se promènent et cancanent en famille.
Les flamants cacardent en escadrille, le soir pour aller rejoindre les dortoirs et le matin pour les lieux de gagne. »